Ayurvedisch koken

Wij verzorgen Ayurvedische kookworkshops waarbij u o.a. leert:

· Koken voor de constitutie
· Medicinaal koken
· Koken met de 6 smaken
· Ayurvedisch koken voor het hele gezin

De workshop begint met een half uur educatie over wat Ayurveda wel en niet is; wat zijn dosha’s, wat is de constitutie, veelvoorkomende spijsverteringsklachten, allergieën, etc.
Daarna bespreken we de recepten, de produkten en de kruiden waarmee we die dag werken. Elke workshop heeft een eigen thema. Bijvoorbeeld: spijsverteringsklachten; huidproblemen; gewone verkoudheid. Je leert in een ontspannen sfeer Ayurvedisch koken met veel rasa, ofwel levensvreugde.

Kosten: € 60,= p.p. inclusief recepten, koffie en thee.

Therapeut is ook gediplomeerd Ayurvedic Nutrition Therapist, erkend door de European Institute of Vedic Studies.